Formation
Ébourgeonnage
Optimisez la qualité de vos vignes grâce à des salariés formés aux bons gestes !
Cette formation permet aux salariés d’acquérir ou de renforcer les gestes techniques indispensables à cette opération clé du travail de la vigne. Elle contribue à l’amélioration des savoir-faire et à la qualité des interventions dans le vignoble.
Formation effectuée à l'initiative de l'employeur
Durée 4 jours
Objectifs de la formation
- Acquérir les gestes professionnels de l’ébourgeonnage
- Comprendre la croissance de la vigne.
- Maîtriser les règles de sécurité.
Formation prise en charge par l'employeur
Formation dispensée sur le domaine de l'employeur
Formation effectuée à l'initiative de l'employeur
Durée 4 jours
Formation prise en charge par l'employeur
Formation dispensée sur le domaine de l'employeur
Public concerné
- Salariés de domaines viticoles
- Débutants ou avec premières connaissances de la vigne
Prérequis :
- Comprendre et parler français
- Avoir des bases en viticulture
Programme (Pratique + Terrain)
- Fonctionnement de la vigne
- Techniques d’ébourgeonnage
- Identification des bourgeons
- Mise en pratique sur le terrain
- Gestes ergonomiques pour prévenir la fatigue
Compétences développées
- Comprendre le fonctionnement de la vigne
- Identifier les bourgeons à conserver
- Réaliser un ébourgeonnage efficace
- Adopter des gestes ergonomiques
- Gagner en précision et en rapidité
Méthodes pédagogiques
- Apports théoriques simples
- Exercices pratiques en conditions réelles
- Démonstrations techniques
- Échanges d’expérience
Évaluation
- QCM de validation
- Évaluation pratique (début et fin de formation)
- Suivi de progression
Intervenant
Formation animée par un professionnel du secteur viticole
Frais de formation
Le coût s’élève à 280 € par apprenant (pris en charge par l’employeur).
Une demande de prise en charge par OCAPIAT peut être faite par les employeurs.
Accessibilité
Formation accessible aux personnes en situation de handicap
Indicateurs de résultats
Échantillon pour la base de calcul : session du 4 au 7 mai 2026.
Nombre d’apprenants : 5
Taux d’insertion professionnelle : 100%
Taux de satisfaction : 100%
Taux d’abandon : 0% (sortie pour motif personnel ou familial).
Contact
- Paul-André MENYHART – Référent formation
- Référent qualité
- Référent handicap
- Tél : 02 54 20 26 54
- Courriel : secretariat@leap-boissay.fr
En cas de réclamation, n’hésitez pas à nous soumettre votre demande particulière, par mail secretariat@leap-boissay.fr ou au 02.54.20.26.54.
Votre demande sera traitée dans les 72 heures.
Possibilité de demi-pension pendant les périodes scolaires.